Новинки барбекю

Уличные печи барбекю пользуются большой популярностью среди владельцев загородных участков. С целью обеспечения максимального комфорта при готовке блюд производители предлагают много разнообразных аксессуаров, которые помогут сделать процесс еще более увлекательным и эффективным. Инструменты позволяют проявить все свои кулинарные возможности, соблюдая безопасность при обращении с очагом.

Специально для любителей мяса, которое как известно требует строго соблюдать температурный режим, разработаны щипцы и вилки с интегрированными датчиками температуры. Если проткнуть или захватить кусок мяса, то прибор сразу покажет его температуру и рассчитает, сколько времени необходимо до полной прожарки. С такими инструментами вы никогда не пережарите мясное блюдо, а также не положите на стол полусырой фабрикат.

С целью обеспечения готовки на барбекю различных мясных, рыбных и овощных блюд, предлагается складная жаровня. Изделие отличается небольшими размерами и позволяет использовать ее как в стационарных каминах-барбекю всех типов, так и при выезде на природу. Жаровня предоставляет возможность с успехом приготовить любые продукты. В сложенном состоянии приобретает вид компактного чемоданчика.

Обеспечить постоянный контроль над тепловым режимом приготавливаемых блюд позволяют температурные датчики. Они втыкаются в полуфабрикаты при закладке их в барбекю. На протяжении всего процесса приготовления вы будете получать информацию о температуре. При использовании нескольких датчиков можно обеспечить разную степень прожарки кусков мяса или рыбы. Более совершенные модели позволяют установить температуру и известят о достижении требуемой степени прожарки. Недорогие гаджеты повышают качество приготовления блюд и снижают риск пережарить полуфабрикаты по невнимательности.